Treść:
- Jak długo utrzymują się objawy nietolerancji laktozy?
- Jak długo trwają inne objawy nietolerancji pokarmowej?
- Jak długo trwa nietolerancja laktozy?
- Test tolerancji laktozy
- Życie z nietolerancją laktozy
- Wnioski
Nietolerancja laktozy to niezdolność do trawienia cukru zawartego w mleku, zwanego laktozą. Jest to powszechny problem, który dotyka do 68 procent ludzi.
Normalnie jelito cienkie wytwarza enzym zwany laktazą, który rozkłada cząsteczki laktozy. W przypadku nietolerancji laktozy organizm nie wytwarza wystarczającej ilości tego enzymu, aby skutecznie rozkładać cukier mleczny po spożyciu produktów mlecznych.
Niezdolność do rozkładania laktozy prowadzi do objawów takich jak
- gazy
- nudności
- wzdęcia
- biegunka
- ból brzucha
- skurcze żołądka
- wymioty
Objawy nietolerancji laktozy są podobne do innych problemów trawiennych, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS). Jednak IBS może być wywołany przez różne pokarmy, podczas gdy nietolerancja laktozy ogranicza się do produktów mlecznych.
Możliwe jest również wystąpienie alergii na mleko, która różni się od nietolerancji laktozy. Alergia na mleko powoduje reakcję immunologiczną, która może prowadzić do poważniejszych objawów, takich jak
- duszność
- obrzęk gardła
- mrowienie wokół ust.
Objawy nietolerancji laktozy zwykle zaczynają się w ciągu 30 minut do 2 godzin po spożyciu produktów mlecznych i powinny zniknąć, gdy spożyte produkty mleczne całkowicie przejdą przez układ trawienny - w ciągu około 48 godzin.
Jak długo utrzymują się objawy nietolerancji laktozy?
Nietolerancja laktozy nie jest zwykle poważnym stanem, ale może powodować rozstrój żołądka.
Nasilenie objawów może się różnić w zależności od ilości spożytej laktozy i ilości laktazy wytwarzanej przez organizm.
Wszystkie objawy nietolerancji laktozy powinny ustąpić w ciągu około 48 godzin, jeśli nie wcześniej. Objawy te utrzymują się tak długo, jak długo laktoza znajduje się w układzie pokarmowym:
- Wzdęcia. Wzdęcia są spowodowane zatrzymaniem wody i gazów w jelitach. Ból spowodowany wzdęciami jest często odczuwany w okolicy pępka.
- Nudności. Osoby z nietolerancją laktozy mogą odczuwać nudności w ciągu 2 godzin po spożyciu produktów mlecznych.
- Biegunka. Niestrawiona laktoza fermentuje w jelitach i prowadzi do zwiększonej retencji wody.
- Wzdęcia. Fermentacja laktozy w jelitach może prowadzić do nagromadzenia wodoru, metanu i dwutlenku węgla.
- Ból. Ból w okolicy brzucha jest powszechny u osób z nietolerancją laktozy. Ból ten jest zwykle spowodowany przez uwięziony gaz naciskający na ściany jelit.
Jak długo utrzymują się inne objawy nietolerancji pokarmowej?
Zarówno nietolerancja pokarmowa, jak i alergia pokarmowa mogą powodować rozstrój żołądka.
Alergia pokarmowa powoduje reakcję układu odpornościowego, która może powodować poważne objawy w całym ciele, takie jak obrzęk gardła. Nietolerancja pokarmowa jest spowodowana niezdolnością do rozkładania określonego pokarmu i zwykle powoduje jedynie objawy wpływające na układ trawienny.
Oto, jak długo mogą trwać objawy tych innych problemów trawiennych:
- IBS. Objawy IBS mogą trwać od kilku dni do miesięcy.
- Alergia na nabiał. Objawy alergii na nabiał zwykle zaczynają się w ciągu 2 godzin po wypiciu mleka, ale mogą być opóźnione do 72 godzin, jeśli mleko jest nadal spożywane.
- Nietolerancja glutenu. Nietolerancja glutenu to trwający całe życie problem, który pojawia się wkrótce po spożyciu glutenu i może trwać przez kilka dni.
- Nietolerancja alkoholu. Osoby z nietolerancją alkoholu często zauważają objawy w ciągu 20 minut od wypicia drinka, a objawy mogą utrzymywać się do momentu, gdy alkohol opuści organizm.
Jak długo trwa nietolerancja laktozy?
Nietolerancji laktozy nie można wyleczyć. Jest ona spowodowana niedoborem enzymu laktazy i obecnie nie ma sposobu na zwiększenie produkcji tego enzymu w organizmie.
Niektórym osobom może pomóc przyjmowanie tabletek laktazy przed posiłkiem zawierającym produkty mleczne. Tabletki nie działają jednak u wszystkich.
Test tolerancji laktozy
Podczas testu tolerancji laktozy lekarz pobierze próbkę krwi i sprawdzi poziom glukozy na czczo. Następnie pacjent wypije płyn zawierający laktozę. W ciągu następnych kilku godzin lekarz porówna poziom glukozy we krwi z wartością wyjściową.
Jeśli poziom glukozy nie jest podwyższony, oznacza to, że organizm nie jest w stanie rozłożyć laktozy na poszczególne cukry i występuje nietolerancja laktozy.
Wodorowy test oddechowy
Podczas wodorowego testu oddechowego pacjent wypija płyn o wysokim stężeniu laktozy. Następnie lekarz zmierzy ilość wodoru w oddechu.
W przypadku nietolerancji laktozy sfermentowana laktoza w jelitach uwalnia dodatkowy wodór do oddechu.
Test kwasowości stolca
Test kwasowości stolca jest zwykle stosowany tylko u dzieci, które nie mogą być badane innymi metodami. Test bada kwasowość próbki kału w celu wykrycia niestrawionej laktozy w postaci kwasu mlekowego.
Życie z nietolerancją laktozy
Chociaż nietolerancji laktozy nie można wyleczyć, istnieją sposoby radzenia sobie z jej objawami.
- Jedz mniejsze porcje. Niektóre osoby z nietolerancją laktozy mogą spożywać niewielkie ilości nabiału. Możesz spróbować jeść niewielkie ilości nabiału i zobaczyć, jak reaguje Twój organizm, a następnie powoli zwiększać wielkość porcji.
- Przyjmowanie tabletek enzymu laktazy. Przyjmowanie dostępnych bez recepty tabletek enzymu laktazy przed posiłkami może pomóc w spożywaniu produktów mlecznych. Tabletki te nie są jednak skuteczne u wszystkich osób.
- Przyjmowanie probiotyków. Badania sugerują, że spożywanie probiotyków może pomóc złagodzić objawy nietolerancji laktozy.
- Wyeliminuj rodzaje produktów mlecznych. Twarde sery, masło i jogurty mają naturalnie niższą zawartość laktozy niż inne rodzaje produktów mlecznych.
- Wypróbuj produkty bez laktozy. Wiele sklepów spożywczych sprzedaje produkty mleczne, które nie zawierają laktozy lub zawierają znacznie zmniejszone ilości nabiału.
Wnioski
Objawy nietolerancji laktozy zwykle zaczynają się 30 minut do 2 godzin po spożyciu produktów mlecznych.
Objawy utrzymują się do momentu przejścia laktozy przez układ trawienny, czyli do około 48 godzin.
Nasilenie objawów może być łagodne lub ciężkie, w zależności od ilości spożywanego nabiału.
Nietolerancja laktozy może utrudniać przyjmowanie zalecanej dziennej dawki wapnia. Korzystne może być włączenie do diety większej ilości źródeł wapnia niezawierających nabiału, takich jak
- łosoś w puszce
- sardynki
- nasiona
- wzbogacone mleko bezmleczne
- szpinak i jarmuż
- fasola i soczewica
- brokuły
- migdały
- pomarańcze
- figi
- tofu
- rabarbar