Probiotyki na odporność

Spis treści:

• Czy nasze bakterie „rozmawiają” z naszym układem odpornościowym?
• Jak probiotyki działają na nasz układ odpornościowy?
• Probiotyki i wrodzona odporność
• Probiotyki i reakcje autoimmunologiczne
• Probiotyki i adaptacyjny układ odpornościowy
• Probiotyki - kluczowe narzędzie dla odporności?

Zdrowie układu odpornościowego jest kluczową funkcją ludzkiego organizmu dla utrzymania dobrego zdrowia. Jednym z najbardziej zaskakujących odkryć ostatnich dziesięcioleci jest rola mikrobioty jelitowej we wszystkich aspektach funkcjonowania układu odpornościowego. Wszyscy jesteśmy gospodarzami populacji mikroorganizmów, które żyją w naszych ciałach i na ich powierzchni. Populacje te składają się z bilionów bakterii, drożdży, a nawet pasożytów i wirusów. Niektóre z tych mikroorganizmów pomagają układom organizmu, niektóre są nieszkodliwe, a niektóre są wręcz szkodliwe dla zdrowia, ale niezależnie od ich skutków, większość tych małych pasażerów lubi żyć w naszych jelitach, gdzie jest dla nich wiele źródeł pożywienia.

Jaki jest związek między tymi niewidzialnymi ilościami a naszym układem odpornościowym? Przede wszystkim ważne jest, aby zrozumieć, że około 70% naszego układu odpornościowego znajduje się w jelitach, więc nie jest zaskakujące, że większość lekarzy twierdzi, że „dobre zdrowie zaczyna się w jelitach”. Jeśli więc próbujesz poprawić swój układ odpornościowy, bardzo rozsądne wydaje się utrzymanie zdrowia jelit w optymalnym stanie, a dowody sugerują, że bakterie probiotyczne odgrywają w tym kluczową rolę.

Około 70% naszych komórek odpornościowych znajduje się w jelitach

Co ciekawsze, nowe badania sugerują jednak, że nasze bakterie jelitowe faktycznie „komunikują się” z naszym układem odpornościowym i pomagają mu zapewnić odpowiednią reakcję.

Czy nasze bakterie „rozmawiają” z naszym układem odpornościowym?

Choć może się to wydawać niewiarygodne, odpowiedź na to pytanie brzmi: „Tak!”. W przeglądzie dostępnych badań przeprowadzonych w 2015 roku stwierdzono, że nasze bakterie probiotyczne, w szczególności nasza mikrobiota przewodu pokarmowego (jedna z nazw dla naszych populacji mikroorganizmów), odgrywają znaczącą rolę w odpowiedziach immunologicznych ludzi i wszystkich innych kręgowców:

„Obecność mikroorganizmów u każdego kręgowca, od ryb po ludzi, odgrywa ważną rolę w rozwoju odporności i innych zdolności do odporności na choroby i zdrowia przez całe życie”.

W dalszej części przeglądu wyjaśniono, że dysbioza jelit może potencjalnie mieć „głębokie konsekwencje fizjologiczne i metaboliczne na poziomie lokalnym i ogólnoustrojowym”. Hmmmm... to naprawdę podkreśla, jak ważne jest utrzymanie funkcji przewodu pokarmowego w jak najlepszym porządku, a dowody sugerują, że jednym ze sposobów na utrzymanie zdrowia jelit może być rozważenie suplementów diety z probiotykami w połączeniu ze zdrową dietą i stylem życia. Jeśli jednak chcesz poprawić i wesprzeć funkcje odpornościowe, niektóre szczepy bakterii mają szczególne korzyści dla układu odpornościowego.

Jak probiotyki wpływają na nasz układ odpornościowy?

Wydaje się dziwne, że tak małe organizmy mogą wpływać na nasze zdrowie i pracować w synergii z naszymi ciałami we wzajemnie korzystnej relacji. Jednak w interesie naszych rezydentnych bakterii jest utrzymanie ich gospodarzy w doskonałej formie, a ta symbiotyczna relacja mogła ewoluować, ponieważ bakterie naturalnie robiły to, co było konieczne, aby zapewnić bezpieczeństwo swoim „domom”.

Nasz układ odpornościowy składa się z kilku różnych obszarów, które współpracują ze sobą, aby przeciwdziałać niezliczonym zagrożeniom, na jakie nieustannie narażone są nasze ciała: urazom fizycznym, patogenom w postaci szkodliwych bakterii i wirusów, toksynom, ciałom obcym, stresowi, niepokojowi, strachowi itp. Aby poradzić sobie z tym pozornie niekończącym się szeregiem wrogów, układ odpornościowy jest podzielony na oddzielne obszary: wrodzony układ odpornościowy i adaptacyjny układ odpornościowy, który obejmuje odporność humoralną i odporność komórkową.

Wrodzony układ odpornościowy jest naszą najstarszą, odziedziczoną bronią w arsenale odporności, uważaną za istniejącą w obecnej formie od 500 milionów lat. Jest to system, który dzielimy z większością innych żywych organizmów, w tym roślin, a jego siła leży w „barierach”, takich jak skóra, włosy, błony śluzowe i procesy zapalne, w których komórki odpornościowe są wysyłane do miejsc infekcji lub urazów. Jednak wrodzony układ odpornościowy ma bardzo ograniczoną „pamięć” i potencjał adaptacyjny, więc w obliczu nieznanych „wrogów” lub nowych sytuacji użyje swojego siostrzanego układu, adaptacyjnego układu odpornościowego.

Przegląd dostępnych badań wykazał, że nasze bakterie komensalne mogą funkcjonować jako integralna część całego układu odpornościowego: równoważąc dysbiozę (brak równowagi między dobrymi i złymi bakteriami), wypierając patogeny, zwiększając produkcję peptydów przeciwdrobnoustrojowych i mucyn, wzmacniając bariery śluzówkowe i modulując komórkowe odpowiedzi immunologiczne.

Probiotyki i odporność wrodzona

Ponieważ tkanki błony śluzowej jamy ustnej i ściany jelita tworzą jedne z najważniejszych „barier” zaangażowanych we wrodzoną odporność, fascynujące jest to, że mali mieszkańcy tych obszarów mogą znacząco wpływać na integralność naszej funkcji odpornościowej. Jak wspomniano wcześniej, co najmniej 70% naszych komórek odpornościowych znajduje się w jelitach, w strukturach ukrytych w cienkich, przypominających włosy kosmkach, które pokrywają ścianę jelita. Struktury te, zwane płatami Peyera, zawierają różnorodne komórki odpornościowe, w tym limfocyty B, limfocyty T, makrofagi i komórki dendrytyczne, i są zaangażowane zarówno we wrodzone, jak i adaptacyjne funkcje odpornościowe.

Jeśli integralność ściany jelita jest naruszona, może to prowadzić do „niewłaściwych” reakcji immunologicznych, które znamy jako „alergie”.

Probiotyki mogą pomóc złagodzić objawy alergii na wiele sposobów. Mogą one pomóc w poprawie integralności błony śluzowej jelit, zapobiegając przepuszczalności połączeń ścisłych w ścianie nabłonka spowodowanej przez czynnik martwicy nowotworów alfa (TNFα). TNFα jest cytokiną, białkiem sygnalizującym komórki, które bierze udział w ostrych procesach zapalnych, które mogą być inicjowane przez patogenne zakażenie drobnoustrojami, a proces ten powoduje uszkodzenie wyściółki nabłonka, tworząc w ten sposób przepuszczalność. Przepuszczalność ta pozwala większym cząsteczkom białka przedostać się przez ścianę jelita do krwiobiegu, gdzie są one postrzegane jako nienaturalne „drapieżniki”, które mogą stymulować kolejną agresywną reakcję zapalną, którą znamy jako „alergię”.

Uważa się zatem, że probiotyki pomagają łagodzić i zapobiegać tej sytuacji, wypierając patogeny, które początkowo powodują stan zapalny i pomagając promować wydzielanie mediatorów przeciwzapalnych, które biorą udział w procesie gojenia.

Niektóre szczepy żywych kultur są szczególnie obiecujące w tych obszarach; na przykład badanie wykazało, że zarówno Bifidobacterium, jak i Lactobacillus mają ogromny potencjał w zapobieganiu przepuszczalności jelit i zmniejszaniu reakcji zapalnych. Wykazano, że bakterie probiotyczne zapobiegają zaburzeniom bariery nabłonkowej wywołanym przez TNF-α i promują naprawę ran. Wykazano również, że przyjazne bakterie, takie jak Lactobacillus paracasei, pomagają poprawić funkcje odpornościowe poprzez wzmocnienie i zacieśnienie ścisłych połączeń, które uszczelniają wyściółkę jelit.

Przyjazne bakterie mogą pomóc poprawić zdrowie błony śluzowej jelit i środowiska

Probiotyki i reakcje autoimmunologiczne

W niektórych przypadkach układ odpornościowy zwraca się przeciwko samemu sobie, objawiając się jako duża i nijaka grupa chorób znanych jako „choroby autoimmunologiczne”. Słabe zdrowie jelit jest coraz częściej kojarzone z rozwojem chorób autoimmunologicznych, dlatego uważa się, że wczesna interwencja - potencjalnie obejmująca stosowanie probiotyków - jest przydatna, ponieważ może wpływać na rodzaj występujących reakcji.

Jednak próbując wspierać pacjentów z zaburzeniami autoimmunologicznymi, należy pamiętać, że probiotyki DO wchodzą w interakcje z układem odpornościowym, więc czasami są przeciwwskazane u osób, u których funkcje odpornościowe są wyjątkowo słabe i nieprzewidywalne.

Uważa się, że stany autoimmunologiczne są związane z przepuszczalnością jelit lub „nieszczelnym jelitem”, dlatego praktycy często używają tych szczepów, które uważane są za wspomagające naprawę jelit, takich jak L. paracaseiCASEI i Saccharomyces boulardii, jako część protokołu naprawy jelit swoich klientów.

Probiotyki i adaptacyjny układ odpornościowy

Adaptacyjny układ odpornościowy jest jak „mózg” wrodzonego układu odpornościowego; wrodzona funkcja odpornościowa jest bardziej „uniwersalną” odpowiedzią z ograniczoną pamięcią, podczas gdy adaptacyjne odpowiedzi immunologiczne są znacznie bardziej wyrafinowane. Jest to część układu odpornościowego, która tworzy specjalnie dostosowane odpowiedzi na przychodzące antygeny, które następnie „zapamiętuje” przez długi czas na wypadek ich ponownego pojawienia się. Istnieją dwa rodzaje odpowiedzi adaptacyjnej: jeden znany jest jako komórkowa odpowiedź immunologiczna, a drugi jako humoralna odpowiedź immunologiczna. Komórkowa odpowiedź immunologiczna wykorzystuje aktywowane limfocyty T, podczas gdy odpowiedź humoralna eliminuje te patogenne mikroorganizmy, które nie przeniknęły do komórek organizmu i wymaga produkcji różnych przeciwciał przez limfocyty B.

Czy nasze bakterie jelitowe wpływają na sygnały kontrolujące odporność komórkową?

Pojawiające się dowody sugerują, że probiotyki mogą wpływać na orientację adaptacyjnej odpowiedzi immunologicznej i produkcję cytokin, przekaźników sygnału, które informują komórki odpornościowe, jak mają się zachowywać i reagować, a różne szczepy bakterii wydają się stymulować produkcję cytokin prozapalnych lub przeciwzapalnych. Wskazuje to na znaczenie konkretnego szczepu w wyborze probiotyku. Układ odpornościowy w jelitach uczy się rozpoznawać „przyjaciela” od „wroga” w populacjach bakterii jelitowych; w rzeczywistości wykazano, że korzystne bakterie pomagają stymulować produkcję komórek odpornościowych i regulują produkcję przeciwciał, które wytwarzają jako część humoralnej odpowiedzi immunologicznej, takich jak sIgA, IgG i IgM3.

Komórkowa część układu odpornościowego jest uruchamiana, gdy przychodzące patogeny wnikają i infekują komórkę, wymagając ich pochłonięcia przez fagocyty, takie jak makrofagi, które następnie przedstawiają tożsamość patogenu na swojej ścianie komórkowej w celu identyfikacji i zniszczenia przez komórki T-pomocnicze i T-zabójcze. Patogeny mogą ukrywać się i namnażać zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz komórek organizmu, ale są atakowane i wychwytywane przez przeciwciała wytwarzane przez limfocyty B, które w razie potrzeby torują drogę zabójczym limfocytom T i makrofagom. W ten sposób układ odpornościowy zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji w organizmie, a co zaskakujące, wykazano, że nasza mikroflora wpływa na produkcję tych przeciwciał i innych komórek obronnych. Wykazano, że szczepy probiotyczne, takie jak L. paracasei, hamują wzrost patogenów, regulują produkcję przeciwciał i modulują wydzielanie cytokin.

Probiotyki - kluczowe narzędzie dla odporności?

Mikrobiom jelitowy można uznać za organ aktywny metabolicznie, a jego modulacja za pomocą probiotyków lub prebiotyków jest coraz częściej uważana za ważną opcję terapeutyczną.

Rola mikrobioty jelitowej w naszym zdrowiu jest tak duża, że zaczyna być powszechnie uważana za odrębny „organ”, który wydaje się odgrywać kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Oczywiście ciągłe badania w tej dziedzinie są niezbędne, ponieważ mechanizmy działania probiotyków w tym i wielu innych obszarach zdrowia wciąż nie są w pełni zrozumiałe, ale nowe dowody wciąż podkreślają znaczenie naszej niewidzialnej armii bakterii w utrzymaniu dobrego zdrowia. Jak zawsze, będziemy uważnie śledzić nowe dowody, ale z pewnością są to ekscytujące czasy dla badań nad probiotykami!