Spis treści:
- Czym jest układ odpornościowy?
- Czym są superfoods?
- 10 pokarmów wzmacniających układ odpornościowy
- Inne sposoby na naturalne wzmocnienie układu odpornościowego
Nie jest tajemnicą, że jesteś tym, co jesz. Badania prowadzone na przestrzeni lat wykazały, że dobrze zbilansowana dieta pełna pożywnych pokarmów stanowi najsilniejszą ochronę przed przewlekłymi i niebezpiecznymi schorzeniami, takimi jak choroby serca, otyłość i cukrzyca.
Ale czy wiesz, że spożywane pokarmy mogą również pomóc w walce z chorobami takimi jak grypa? Istnieją pewne pokarmy, które są znanymi wzmacniaczami układu odpornościowego. Oznacza to, że pomagają one organizmowi zwalczać choroby.
Przyjrzyjmy się bliżej układowi odpornościowemu i temu, które pokarmy wpływają na zdolność organizmu do reagowania na zagrożenia.
Czym jest układ odpornościowy?
Układ odpornościowy to sposób, w jaki organizm broni się przed zagrożeniami ze świata zewnętrznego. Ten złożony system komórek, tkanek i narządów identyfikuje, kiedy coś, na przykład wirus grypy, dostaje się do organizmu. Następnie uruchamia automatyczną, skoordynowaną reakcję, aby pomóc ci wyleczyć się za pomocą tak zwanych białych krwinek.
Gdy układ odpornościowy jest silny, organizm jest lepiej przygotowany do walki z chorobami. Gdy układ odpornościowy jest słabszy, istnieje większe prawdopodobieństwo zachorowania.
Układ odpornościowy jest również kluczem do walki z chorobami takimi jak rak. Immunoterapia jest w rzeczywistości leczeniem, które wyzwala własny układ odpornościowy organizmu do atakowania komórek nowotworowych. Ze względu na jego ważną rolę w zdrowiu, musimy zrobić wszystko, co w naszej mocy, aby utrzymać silny układ odpornościowy.
Czym są superfoods?
W ostatnich latach wszyscy często słyszeliśmy termin „superfoods”, który odnosi się do wszystkiego, od skromnych borówek po egzotyczne jagody goji. W rzeczywistości jednak nie ma czegoś takiego jak superfoods. Słowo to jest terminem marketingowym używanym w odniesieniu do niektórych produktów spożywczych, które są „bogate w składniki odżywcze”, co oznacza, że zawierają składniki odżywcze i minerały, które organizm może wykorzystać do poprawy zdrowia i samopoczucia.
Te rodzaje żywności mogą wpływać na samopoczucie i pomagać organizmowi być w najlepszej formie. Należy jednak pamiętać, że nie mogą one leczyć ani zapobiegać chorobom.
10 pokarmów wzmacniających układ odpornościowy
Poniżej znajduje się 10 różnych produktów spożywczych, które są znanymi wzmacniaczami układu odpornościowego. Wypróbuj dowolny z nich lub wszystkie i zacznij czerpać korzyści, jakie te odżywcze potęgi oferują Twojemu ciału.
- Jagody. Dzięki szerokiej gamie do wyboru, nie możesz się pomylić, dodając te pełne składników odżywczych małe słodkie przysmaki do swojej regularnej diety. Od lokalnych jagód i jeżyn po importowane goji lub açai, te małe kąski są pełne witamin i składników odżywczych, aby zapewnić ci zastrzyk energii, którego potrzebujesz. Można je dodawać do jogurtu, smoothie lub jako mniej słodki, ale wciąż słodki deser.
- Olej rybny. Ryby bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak łosoś, tuńczyk czy makrela, zwiększają aktywność białych krwinek, które zwalczają infekcje. Te zdrowe tłuszcze wspomagają układ odpornościowy, a także są korzystne dla serca i mózgu.
- Zielone warzywa liściaste. Ciemne warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż i kapusta włoska, są bogate w witaminę C oraz przeciwutleniacze i beta-karoten, które pomagają zwalczać infekcje. Są one również dobre dla serca, mózgu i jelit.
- Orzechy i nasiona. Orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie, a także nasiona, takie jak nasiona słonecznika, zawierają kilka witamin i minerałów (B-6, magnez, fosfor lub selen), które pomagają regulować i utrzymywać układ odpornościowy. Dodawaj je do sałatek lub zjedz garść jako zdrową,dostarczającą energii przekąskę.
- Przyprawy. Czosnek, imbir i kurkuma to starożytne przyprawy, które oprócz dodawania smaku potrawom, od dawna uważane są za wzmacniające układ odpornościowy i zwalczające infekcje. Nie wstydź się więc przyprawiać swoich posiłków.
- Owoce cytrusowe. Większość owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, grejpfruty, mandarynki, cytryny i limonki, zawiera duże ilości witaminy C, która pomaga zwalczać infekcje poprzez zwiększenie liczby białych krwinek. Niezależnie od tego, czy jesz je w całości, czy wyciskasz sok do jedzenia, pamiętaj o włączeniu tych pikantnych owoców do swojej regularnej diety.
- Drób. Zupa z kurczaka jest dobra nie tylko dla duszy. Drób jest bogaty w witaminę B-6, która może zmniejszyć stan zapalny i jest potrzebna do tworzenia nowych czerwonych krwinek, oraz cynk, który zwiększa produkcję białych krwinek. Nie czekaj więc, aż dopadnie Cię przeziębienie, aby cieszyć się ciepłą miską pocieszającej dobroci.
- Warzywa w jasnych kolorach. Chociaż często myślimy o owocach cytrusowych jako źródle witaminy C, warzywa w jasnych kolorach, takie jak czerwona papryka, zawierają jej jeszcze więcej! Beta-karoten zawarty w marchwi jest również dobry dla układu odpornościowego, a także dla oczu i skóry.
- Jogurt. Ta sfermentowana żywność, zawierająca „żywe i aktywne kultury bakterii” oraz witaminę D, może stymulować układ odpornościowy i pomagać w walce z chorobami. Szukaj marek bez dodatku cukru i naturalnie słódź je miodem lub owocami (takimi jak jagody, dla dodatkowego wzmocnienia).
- Oliwa z oliwek. Oliwa z oliwek, będąca podstawą diety śródziemnomorskiej, to zdrowy tłuszcz, który korzystnie wpływa na serce i mózg. Wzmacnia również układ odpornościowy dzięki zdolności do zmniejszania stanu zapalnego w organizmie.
Inne sposoby na naturalne wzmocnienie układu odpornościowego
Oprócz wyboru zdrowej żywności, układ odpornościowy skorzysta również na zdrowym stylu życia:
- Regularne ćwiczenia. Staraj się ćwiczyć 30 minut dziennie, pięć razy w tygodniu i łącz trening cardio z treningiem siłowym.
- Nie pal. Rzucenie palenia to jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić dla swojego organizmu. Jeśli palisz, dostępne jest wsparcie, które pomoże Ci rzucić palenie.
- Radzenie sobie ze stresem. Każdy ma do czynienia ze stresem w życiu. Ale gdy stres staje się przewlekły, może osłabić układ odpornościowy. Możesz znaleźć sposoby na radzenie sobie ze stresem i poczuć się lepiej psychicznie i fizycznie.
- Zaszczep się zalecanymi szczepionkami. Mamy szczęście, że dostępne są szczepionki, które pomagają nam zwalczać powszechne choroby, takie jak grypa, zapalenie płuc i COVID-19. Upewnij się, że masz aktualne szczepionki.
- Alkohol tylko w umiarkowanych ilościach. Ważne jest, aby pamiętać, że alkohol jest depresantem, narkotykiem, który ma daleko idące skutki dla organizmu. Jeśli pijesz, rób to z umiarem.
- Kontroluj swoją wagę. Nadwaga obciąża wiele układów w organizmie, w tym układ odpornościowy. Zdrowe odżywianie jest jednym z najlepszych sposobów na kontrolowanie wagi i pomoże ci zachować zdrowie, wspierając układ odpornościowy pożywnymi pokarmami.
- Zafunduj sobie dobry sen. Sen jest bardzo ważny dla zdrowego życia, a CDC zaleca od siedmiu do dziewięciu godzin snu na dobę dla zdrowych dorosłych. Sen i jego jakość mogą również wpływać na układ odpornościowy. Jeśli nie śpisz regularnie, istnieją sposoby na poprawę jakości snu.
- Utrzymuj odpowiednią higienę. Jednym z najprostszych i najskuteczniejszych sposobów na zachowanie zdrowia jest dokładne i częste mycie rąk.