Mikrobiom jelitowy

Treść:

• Czym jest mikrobiom jelitowy?
• Dlaczego mikrobiom jelitowy jest ważny?
• Co robi mikrobiom jelitowy?
• Gdzie znajduje się mikrobiom jelitowy?
• Co to jest dysbioza?
• Jakie czynniki środowiskowe wpływają na mikrobiom jelitowy?
• Jakie schorzenia i zaburzenia są związane z mikrobiomem jelitowym?
• Jakie są typowe oznaki lub objawy problemów z moim mikrobiomem jelitowym?
• Co mogę zrobić, aby zadbać o mój mikrobiom jelitowy?
• Podsumowanie

Mikrobiom jelitowy to mikroskopijny świat wewnątrz organizmu. Tryliony mikroorganizmów, które w nim żyją, wchodzą ze sobą w interakcje i wpływają na otoczenie na różne sposoby. Wydaje się również, że wpływają one na wiele aspektów ogólnego stanu zdrowia, zarówno w układzie pokarmowym, jak i poza nim.

Czym jest mikrobiom jelitowy?

Biom to specyficzny ekosystem charakteryzujący się środowiskiem i jego mieszkańcami. Twoje jelita są w rzeczywistości miniaturowym biomem, zamieszkanym przez biliony mikroskopijnych organizmów. Mikroorganizmy te obejmują ponad tysiąc gatunków bakterii, a także wirusy, grzyby i pasożyty.

Twój mikrobiom jelitowy jest unikalny dla Ciebie. Niemowlęta dziedziczą swoje pierwsze mikroby jelitowe podczas porodu pochwowego lub karmienia piersią. Później nowe mikroby dostają się do biomu ze względu na dietę i inne wpływy środowiskowe. Niektóre z tych czynników mogą również uszkadzać i zmniejszać mikrobiotę jelitową.

Dlaczego mikrobiom jelitowy jest ważny?

Większość mikroorganizmów w naszych jelitach ma symbiotyczną relację z nami, ich gospodarzami. Oznacza to, że oboje czerpiemy korzyści z tej relacji. My zapewniamy im pożywienie i schronienie, a one świadczą ważne usługi na rzecz naszego organizmu. Te pożyteczne mikroby pomagają również utrzymać w ryzach potencjalnie szkodliwe drobnoustroje.

Możesz myśleć o swoim mikrobiomie jelitowym jako o zróżnicowanym rodzimym ogrodzie, na którym polegasz w kwestii pożywnego jedzenia i lekarstw. Kiedy Twój ogród jest zdrowy i kwitnie, Ty również. Ale jeśli gleba jest zubożona lub zanieczyszczona, lub jeśli szkodniki lub chwasty przytłaczają pożyteczne rośliny, może to zakłócić cały ekosystem.

Co robi mikrobiom jelitowy?

Mikrobiom jelitowy współpracuje z wieloma układami organizmu i pomaga w wielu jego funkcjach. Odgrywa tak aktywną rolę w organizmie, że niektórzy pracownicy służby zdrowia opisują go niemal jako organ sam w sobie. Niektóre z tych interakcji są dopiero poznawane, podczas gdy inne są dobrze znane.

Układ trawienny

Bakterie w jelitach pomagają rozkładać niektóre złożone węglowodany i błonnik, których nie można rozłożyć samodzielnie. Jako produkty uboczne wytwarzają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe - ważny składnik odżywczy. Dostarczają również enzymów potrzebnych do syntezy niektórych witamin, w tym B1, B9, B12 i K.

Może się wydawać, że są to niewielkie składniki odżywcze, ale niedobory mikroelementów mogą mieć duży wpływ na zdrowie. W szczególności krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe odżywiają komórki wyściółki jelit i pomagają utrzymać zdrowe środowisko jelitowe.

Bakterie jelitowe pomagają również metabolizować żółć w jelitach. Wątroba wysyła żółć do jelita cienkiego, aby pomóc w trawieniu tłuszczów. Kiedy tak się dzieje, bakterie i ich enzymy pomagają ją rozłożyć, aby kwasy żółciowe mogły zostać ponownie wchłonięte i poddane recyklingowi w wątrobie. Proces ten nazywany jest krążeniem jelitowo-wątrobowym.

Jeśli proces ten przestałby działać, organizm nie byłby w stanie poddać recyklingowi kwasów żółciowych, a wątroba nie miałaby ich wystarczającej ilości do wytworzenia nowej żółci. Układ trawienny nie otrzymywałby żółci potrzebnej do trawienia i wchłaniania tłuszczów. Pozostałości cholesterolu, jednego ze składników żółci, gromadziłyby się we krwi.

Układ odpornościowy

Korzystne mikroby w jelitach pomagają układowi odpornościowemu odróżnić je od nieprzydatnych, patogennych typów. Jelita są największym organem układu odpornościowego, zawierającym do 80% komórek odpornościowych organizmu. Komórki te pomagają wyeliminować wiele patogenów, które przechodzą przez nie każdego dnia.

Korzystne mikroby jelitowe konkurują również bezpośrednio z nieużytecznymi typami o przestrzeń i składniki odżywcze, zapobiegając zajmowaniu przez nie zbyt dużego terytorium. Niektóre przewlekłe infekcje bakteryjne, które mogą wpływać na przewód pokarmowy, w tym C. difficile i H. pylori, są bezpośrednio związane z osłabionym mikrobiomem jelitowym.

Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, produkty uboczne pożytecznych bakterii jelitowych, mają istotne korzyści dla układu odpornościowego. Pomagają utrzymać barierę jelitową, zapobiegając przedostawaniu się bakterii i toksyn bakteryjnych do krwiobiegu. Mają również właściwości przeciwzapalne dla jelit.

Stan zapalny jest funkcją układu odpornościowego, ale może on zawieść i stać się nadreaktywny. Przewlekły stan zapalny jest cechą charakterystyczną chorób autoimmunologicznych i może odgrywać rolę w wielu innych chorobach, w tym nowotworach. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe wydają się tłumić tego typu reakcje zapalne.

Układ nerwowy

Mikroby jelitowe mogą wpływać na układ nerwowy poprzez oś jelito-mózg - sieć nerwów, neuronów i neuroprzekaźników, która przebiega przez przewód pokarmowy. Niektóre bakterie faktycznie produkują lub stymulują produkcję neuroprzekaźników (takich jak serotonina), które wysyłają sygnały chemiczne do mózgu.

Produkty bakteryjne mogą również wpływać na układ nerwowy. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe wydają się mieć pozytywny wpływ, podczas gdy toksyny bakteryjne mogą uszkadzać nerwy. Naukowcy nadal badają, w jaki sposób mikrobiom jelitowy może być zaangażowany w różne zaburzenia neurologiczne, zaburzenia zachowania, ból nerwów i nastrój.

Układ hormonalny

Mikroby jelitowe i ich produkty oddziałują również z komórkami endokrynnymi w wyściółce jelit. Komórki te (komórki enteroendokrynne) sprawiają, że jelita są największym organem układu hormonalnego w organizmie. Wydzielają one hormony, które regulują aspekty metabolizmu, w tym poziom cukru we krwi, głód i sytość.

Naukowcy nadal badają, w jaki sposób mikrobiom jelitowy może być zaangażowany w zespół metaboliczny (otyłość, insulinooporność i cukrzyca typu 2) oraz nadmierne magazynowanie tłuszczu w wątrobie. Warunki te mają pewien związek z określoną mikrobiotą jelitową, chociaż nie jest jeszcze jasne, co dokładnie.

Gdzie znajduje się mikrobiom jelitowy?

Określenie „jelita” odnosi się z grubsza do przewodu pokarmowego. Większość ludzi używa go w odniesieniu do jelit. Część mikrobioty jelitowej znajduje się w żołądku i jelicie cienkim, ale większość w jelicie grubym (okrężnicy). Unoszą się one wewnątrz lub przyczepiają do wyściółki na wewnętrznych ściankach (błonie śluzowej).

Rodzaje bakterii jelitowych żyjących w okrężnicy różnią się od tych, które żyją w innych miejscach. Są to głównie bakterie beztlenowe, które do przetrwania potrzebują środowiska o niskiej zawartości tlenu. Wyższy poziom tlenu, szybszy ruch i silne soki trawienne w górnym odcinku przewodu pokarmowego uniemożliwiają im kolonizację.

Beztlenowe bakterie jelitowe pełnią ważne funkcje w jelicie grubym, które mogą wykonywać tylko one. Pomagają rozkładać niestrawne włókna w przewodzie pokarmowym i wytwarzają ważne składniki odżywcze, których nie można uzyskać w inny sposób. Z tego samego powodu organizmy te są przydatne tylko w obrębie ich naturalnego mikrobiomu.

Jeśli bakterie te znajdą się poza jelitem grubym, mogą być szkodliwe. Bakterie jelita grubego, którym uda się przedostać i osiedlić w jelicie cienkim, mogą zakłócać procesy trawienne. Bakterie jelita grubego, które atakują ścianę okrężnicy lub wydostają się przez ranę w ścianie okrężnicy, mogą powodować infekcje w organizmie.

Czym jest dysbioza?

Pracownicy służby zdrowia używają terminu „dysbioza” w odniesieniu do niezrównoważonego lub niezdrowego mikrobiomu jelitowego.

Dysbioza oznacza:

• Utrata lub niedobór pożytecznych bakterii.
• Nadmierny wzrost potencjalnie patogennych (złych) bakterii.
• Utratę ogólnej różnorodności bakteryjnej.

Dysbioza może rozpocząć się od jednego z tych trzech czynników, ale pozostałe zwykle wkrótce po nim następują. Utrata pożytecznych bakterii sprawia, że jelita stają się podatne na więcej chorobotwórczych lub inwazyjnych gatunków bakterii. Gatunki te mogą przytłoczyć inne żyjące tam mikroorganizmy i zmniejszyć ogólną różnorodność mikrobiomu.

Jakie czynniki środowiskowe wpływają na mikrobiom jelitowy?

Podobnie jak ogród, na mikrobiom jelitowy wpływają składniki odżywcze i zanieczyszczenia, szkodniki i chwasty, na które jest narażony. Wpływa na niego również różnorodność roślin i ich różne pory roku lub cykle życia. W przypadku jelit oznacza to dietę, narażenie na chemikalia, organizmy chorobotwórcze i regularność wypróżnień.

Dieta

Różnorodność mikroorganizmów w mikrobiomie jelitowym wymaga różnorodnych włókien roślinnych. Różne organizmy preferują różne pełnowartościowe pokarmy. Z kolei wytwarzają one krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe i inne produkty uboczne, które odżywiają jelita i obniżają pH wewnątrz, co jest korzystne dla bardziej pożytecznych drobnoustrojów.

Z drugiej strony, diety bogate w cukier i tłuszcze nasycone mają tendencję do faworyzowania mniej korzystnych rodzajów mikroorganizmów. Przetworzona żywność nie tylko nie zawiera błonnika i mikroelementów (witamin i minerałów), ale także zawiera wiele dodatków i konserwantów, które mogą być szkodliwe dla mikrobiomu.

Substancje chemiczne

Substancje chemiczne, które mogą zatruwać mikrobiom, obejmują toksyny środowiskowe, takie jak alkohol, dym tytoniowy i zanieczyszczenia. Ponadto pestycydy, takie jak antybiotyki, mogą zabijać dobre bakterie wraz ze złymi. Inne leki, takie jak blokery kwasów, mogą wpływać na mikrobiom poprzez zmianę jego pH.

Mikrobiom jelitowy może zwykle zregenerować się po tymczasowej ekspozycji na substancje chemiczne, takie jak krótkotrwałe przepisanie leku, którego potrzebujesz, aby wyzdrowieć. Jednak przewlekła ekspozycja może wpływać na jego skład. Przyjmowanie niektórych leków lub częste używanie substancji takich jak alkohol może uniemożliwić rozwój niektórych drobnoustrojów.

Różnorodność

W zdrowym mikrobiomie jelitowym różne rodzaje mikroorganizmów wspierają się nawzajem. Pomyśl o tym, jak różne rośliny w Twoim ogrodzie zapylają się nawzajem lub odżywiają glebę. Na przykład, niektóre rodzaje roślin odżywiają inne rodzaje poprzez rozkładanie związków lub ich produkty uboczne zmieniają kwasowość „gleby”.

Z drugiej strony, mikrobiom, który nie wspiera zdrowej różnorodności mikroorganizmów, jest bardziej podatny na opanowanie przez gatunki inwazyjne. Bez zdrowej konkurencji te „chwasty” i „szkodniki” przejmują siedlisko i wyczerpują zasoby, których inne gatunki potrzebują do przetrwania.

Mobilność

Mobilność to regularny ruch jelit. W ten sposób „zbiory” mikroorganizmów podlegają rotacji. Po przejściu przez okrężnicę, gdzie pomagają rozkładać niestrawione związki na składniki odżywcze, które można wchłonąć, wiele z nich wydostaje się z kałem. To, jak długo to trwa, wpływa na mikrobiom.

Przemieszczanie się żywności i odpadów przez przewód pokarmowy pomaga rozprowadzać różne mikroby w różnych miejscach po drodze. Jeśli jest zbyt szybki, nie mają one czasu na osiedlenie się lub wykonanie swojej pracy przed oczyszczeniem. Jeśli jednak jest zbyt powolny, mogą się obżerać, przerastać i rozprzestrzeniać poza swoje terytorium.

Jakie schorzenia i zaburzenia są związane z moim mikrobiomem jelitowym?

Stany bezpośrednio związane z dysbiozą jelit obejmują:

• Infekcje. Inwazyjne patogeny (organizmy chorobotwórcze) mogą powodować tymczasowe lub przewlekłe infekcje w jelitach. Mogą one powodować biegunkę, stan zapalny (zapalenie jelita grubego) i toksyczne uszkodzenie wyściółki jelita. Niektóre typy atakują nawet bezpośrednio barierę jelitową i grożą przedostaniem się do krwiobiegu. Dysbioza osłabia obronę jelit przed tymi patogenami.
• SIBO. Nadmierny wzrost bakterii jelita cienkiego to dysbioza w jelicie cienkim. Oznacza to, że niektóre rodzaje bakterii nadmiernie się tam rozwijają, zużywając zbyt wiele zasobów i wytwarzając zbyt wiele produktów ubocznych. W niektórych przypadkach bakterie z okrężnicy przemieściły się i osiedliły w jelicie cienkim, gdzie tak naprawdę nie jest ich miejsce. Może to być wynikiem spowolnionej motoryki jelit.
• Nieswoiste zapalenie jelit. IBD to zespół chorób autoimmunologicznych jelit, który obejmuje wrzodziejące zapalenie jelita grubego, mikroskopowe zapalenie jelita grubego i chorobę Leśniowskiego-Crohna. Dysbioza jelitowa jest jednym z kryteriów diagnozowania IBD. Naukowcy nadal nie są pewni, która choroba jest pierwsza, ale wiedzą, że te dwie choroby są ze sobą powiązane i że każda z nich przyczynia się i zaostrza drugą.
• Miażdżyca. Niektóre mniej pożądane bakterie jelitowe przyczyniają się do ryzyka sercowo-naczyniowego poprzez wytwarzanie produktu ubocznego zwanego N-tlenkiem trimetyloaminy (TMAO). Ten produkt uboczny gromadzi się w tętnicach i przyczynia się do miażdżycy (stwardnienia tętnic). Jest to jedna z substancji sprawdzanych w badaniach krwi serca w celu określenia ryzyka choroby wieńcowej (CHD).

Inne choroby, które mogą być pośrednio związane z dysbiozą jelit obejmują:

• Alergie.
• Lęk.
• Astma.
• Autyzm.
• Zespół chronicznego zmęczenia (CFS).
• Rak jelita grubego.
• Cukrzyca.
• Depresja.
• Choroba stłuszczeniowa wątroby.
• Zespół jelita drażliwego (IBS) .
• Rak wątroby.
• Stwardnienie rozsiane (SM).
• Choroby neurodegeneracyjne.
• Otyłość.
• Rak trzustki.
• Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS).

Jakie są typowe oznaki lub objawy problemów z mikrobiomem jelitowym?

Typowe objawy dysbiozy jelit obejmują:

• Wzdęcia i ból przy oddawaniu gazów.
• Wzdęcia brzucha.
• Słabe trawienie.
• Ból w dolnej części brzucha.
• Biegunka.
• Zaparcia.

Co mogę zrobić, aby zadbać o mój mikrobiom jelitowy?

Zdrowa dieta i styl życia wspierają zdrowy mikrobiom jelitowy. Na przykład:

• Popraw zdrowie jelit w naturalny sposób dzięki zróżnicowanej, bogatej w rośliny diecie. Skup się na różnorodnych produktach pełnoziarnistych, takich jak zboża pełnoziarniste, warzywa i owoce. Zapewniają one mnóstwo błonnika dla drobnoustrojów jelitowych, a także mikroelementów dla Ciebie. Pokarmy te zmniejszają również stan zapalny w jelitach, co wpływa na środowisko wewnątrz. Przetworzona i częściowo przetworzona żywność działa wręcz przeciwnie.
• Wypróbuj probiotyki i prebiotyki. Probiotyki i prebiotyki można przyjmować w postaci suplementów lub z pożywienia. Probiotyki to pomocne mikroby, które można spożywać w postaci suplementów lub sfermentowanej żywności i które zamieszkują w jelicie grubym. Twój lekarz może pomóc Ci wybrać najlepsze dla Ciebie probiotyki. Prebiotyki to błonnik pokarmowy, który odżywia korzystne bakterie jelitowe.
• Antybiotyki należy stosować ostrożnie. Są chwile, kiedy musisz przyjmować antybiotyki, ale są też inne, kiedy naprawdę ich nie potrzebujesz. Nadużywanie antybiotyków w populacji prowadzi do antybiotykooporności.

Podsumowanie

Mikrobiom jelitowy jest obecnie gorącym tematem w społecznościach medycznych i wellness, i łatwo zrozumieć dlaczego. Zwierzęta te wydają się mieć tak wiele macek w tak wielu różnych układach organizmu, że można sobie wyobrazić, że mogą one być kluczem do zrozumienia i leczenia szerokiego zakresu trudnych do leczenia chorób.

W miarę kontynuowania badań, pracownicy służby zdrowia są zarówno optymistyczni, jak i ostrożni. Im więcej się uczymy, tym bardziej zdajemy sobie sprawę, jak wiele jeszcze musimy się nauczyć. Jednak to, czego się uczymy, potwierdza również z mocą wsteczną niektóre z naszych najstarszych zasad dotyczących zdrowia. W szczególności: zdrowa, pełnowartościowa dieta jest kluczem do zdrowych jelit.