Jak flora jelitowa wpływa na zdrowie

Treść:

  • Czym jest flora jelitowa?
  • Czym jest flora jelitowa
  • Co wpływa na florę jelitową?
  • Objawy niezdrowej flory jelitowej
  • Jak poprawić florę bakteryjną jelit
  • Podsumowanie

Flora jelitowa wspiera układ odpornościowy, wspomaga metabolizm i wpływa na zdrowie mózgu.

W medycynie termin „flora” odnosi się do mikroorganizmów na lub w ludzkim ciele, takich jak flora jelitowa - zwana także mikrobiotą jelitową i mikrobiomem jelitowym. Mówiąc o florze w kontekście ludzkiego ciała, termin ten odnosi się do bakterii, drożdży i innych grzybów.

Flora jelitowa pełni wiele funkcji, a gdy jest niezrównoważona, może negatywnie wpływać na zdrowie. Utrzymanie zdrowych jelit jest ważne dla ogólnego stanu zdrowia.

Czym jest flora jelitowa?

Flora jelitowa odnosi się do świata mikroorganizmów, głównie bakterii, które zamieszkują nasze jelita. W każdym ludzkim przewodzie pokarmowym znajduje się około 100 bilionów takich organizmów. Różne nazwy są używane w odniesieniu do tej wewnętrznej populacji bakterii, grzybów, wirusów i pierwotniaków:

  • Bakterie jelitowe
  • Flora jelitowa
  • Mikroflora jelitowa
  • Mikrobiom jelitowy

Badania w coraz większym stopniu koncentrują się na próbie zrozumienia roli, jaką flora jelitowa odgrywa w zdrowiu człowieka. Jest niezwykle jasne, że flora jelitowa odgrywa ważną rolę zarówno w naszym zdrowiu, jak i podatności na choroby.

Rozwój

Dzieci rodzą się z jelitami, które uważa się za całkowicie lub w większości sterylne. Gdy przechodzą przez kanał rodny matki, są narażone na mikroorganizmy w pochwie, z których pochodzi populacja mikrobiomu. Mikrobiom jest dalej kolonizowany przez wpływy środowiskowe i spożycie mleka matki, sztuczne odżywianie i ostatecznie żywność.

Dzieci urodzone przez cesarskie cięcie, które nie przeszły przez kanał rodny, mogą mieć mniej drobnoustrojów w jelitach na początku życia - ale różnice te zanikają do 6 miesiąca życia z powodu ekspozycji na środowisko i spożywane składniki odżywcze. Skład flory jelitowej ewoluuje następnie przez całe życie.

Lokalizacja

Substancje wydzielane w procesie trawienia wpływają na to, gdzie rozwijają się bakterie jelitowe. Kwas żołądkowy, kwas żółciowy i enzymy trzustkowe zwykle zapobiegają kolonizacji bakterii w żołądku lub w początkowym odcinku jelita cienkiego.

Dlatego bakterie jelitowe znajdują się w pewnym stopniu w ostatniej części jelita cienkiego, ale w przeważającej większości znajdują się w jelicie grubym. Szacuje się, że w organizmie znajduje się ponad tysiąc gatunków drobnoustrojów. Badanie z 2015 roku wykazało, że drobnoustroje te stanowią od 25% do 54% stolca.

Ten świat mikroorganizmów jest wewnętrznie oddzielony od ciała przez pojedynczą warstwę komórek okrężnicy - znanych jako komórki nabłonkowe.

Flora jelitowa

Funkcje flory jelitowej

Jak wspomniano wcześniej, flora jelitowa jest kluczowym czynnikiem wpływającym na zdrowie. Jej najważniejsze role związane są z ochroną układu odpornościowego, metabolizmem i zdrowiem mózgu. Dla tych ważnych funkcji potrzebna jest optymalna ilość „przyjaznych” bakterii.

Wspiera układ odpornościowy

Bakterie jelitowe wydają się wspierać nasz układ odpornościowy na dwa sposoby. Pierwszy sposób polega na tym, że korzystne bakterie zapewniają bezpośrednią ochronę wyściółki okrężnicy i zapobiegają przenikaniu substancji, które mogłyby być dla nas szkodliwe.

Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, produkty uboczne pożytecznych bakterii jelitowych, pomagają utrzymać barierę jelitową i zapobiegają przedostawaniu się bakterii i toksyn bakteryjnych z jelit do krwiobiegu. Jeśli system ten zostanie zakłócony, może wystąpić stan zwiększonej przepuszczalności jelit (zespół nieszczelnego jelita).

Drugi sposób polega na tym, że korzystne bakterie jelitowe współpracują z układem odpornościowym na poziomie wyściółki naszych jelit w celu zwalczania bakterii chorobotwórczych lub innych substancji.

Wspomaga metabolizm

Nasza flora jelitowa odgrywa ważną rolę w dostarczaniu witamin i innych składników odżywczych niezbędnych dla naszego zdrowia. Mikrobiom wchodzi również w interakcje z węglowodanami, które nie zostały strawione w jelicie cienkim (takimi jak skrobia oporna i FODMAP). Interakcja ta dostarcza dodatkowych składników odżywczych, promuje wzrost komórek nabłonka i moduluje magazynowanie tłuszczu.

Mikrobiom jelitowy bierze udział w przetwarzaniu błonnika, prowadząc do produkcji użytecznych kwasów w organizmie, takich jak octan, propionian i maślan. Te z kolei mogą pomóc w

  • chorobach wątroby
  • insulinooporności
  • apetyt i zarządzanie wagą

Kwas indolopropionowy, który jest również powiązany z florą jelitową i spożyciem błonnika, może zmniejszać ryzyko cukrzycy typu 2.

Bakterie jelitowe pomagają metabolizować żółć w jelitach. Wątroba wysyła żółć do jelita cienkiego, aby pomóc w trawieniu tłuszczów. Bakterie i ich enzymy pomagają następnie rozkładać kwasy żółciowe, dzięki czemu wątroba może je ponownie wchłonąć i poddać recyklingowi.

Mikrobiota jelitowa pomaga naszemu organizmowi przyswajać witaminy i bierze udział w produkcji witamin z grupy B i K. Witaminy z grupy B pomagają organizmowi wytwarzać energię ze spożywanego pokarmu i pomagają w produkcji czerwonych krwinek. Witamina K pomaga wytwarzać białka potrzebne do krzepnięcia krwi oraz tworzenia kości i tkanek.

Wpływa na zdrowie mózgu

Flora jelitowa odgrywa ważną rolę w utrzymaniu funkcji ośrodkowego układu nerwowego, który obejmuje mózg i rdzeń kręgowy. Na przykład mikroorganizmy pomagają w produkcji serotoniny, która z kolei wpływa na wiele aspektów ludzkiego zachowania, w tym na nastrój i zdrowie psychiczne. Wykazano nawet, że zmiany w mikrobiocie jelitowej zwiększają niepokój u myszy.

Flora jelitowa może również regulować przepuszczalność bariery krew-mózg, co oznacza ochronę mózgu przed szkodliwymi toksynami przenoszonymi przez krew. W niektórych badaniach na zwierzętach wykazano, że brak równowagi jelitowej jest ważnym czynnikiem w chorobach neurologicznych, takich jak choroba Alzheimera i zaburzenia ze spektrum autyzmu.

Co wpływa na florę jelitową?

Dieta: dobre bakterie w jelitach potrzebują do życia błonnika roślinnego, więc preferują różnorodne produkty pełnoziarniste, takie jak owoce, warzywa, fasola, sfermentowana żywność i produkty pełnoziarniste. Z drugiej strony, diety bogate w cukier, tłuszcze nasycone i przetworzoną żywność z dodatkami zawierają mało błonnika i mają tendencję do zwiększania wzrostu mniej korzystnych drobnoustrojów.

Toksyny środowiskowe: Substancje takie jak antybiotyki, metale ciężkie, zanieczyszczenia organiczne, pestycydy i cząstki stałe mogą zabijać dobre mikroby i powodować przerost mikrobów prozapalnych. Mikrobiom jelitowy może zwykle zregenerować się po tymczasowej ekspozycji na chemikalia, ale długotrwała ekspozycja może utrudnić niektórym drobnoustrojom wzrost i rozwój.

Leki: antybiotyki mogą niszczyć zarówno dobrą, jak i złą florę, jeśli są przyjmowane długotrwale. Flora jelitowa może również wchodzić w interakcje z lekami, zarówno pod ich wpływem, jak i poprzez wpływ na ich mechanizm działania. Badania wykazały, że niewielkie zmiany w mikrobiomie jelitowym mogą powodować duże zmiany w odpowiedzi ludzi na chemioterapię i immunoterapię w leczeniu raka, a także na leki biologiczne stosowane w zaburzeniach autoimmunologicznych.

Ruchliwość jelit: Ruchliwość oznacza ruch przewodu pokarmowego. Mikroby rozkładają niestrawione związki na składniki odżywcze, które są następnie wydalane z kałem. Jeśli ruch pokarmu i odpadów przez przewód pokarmowy jest zbyt szybki (biegunka), nie mają one czasu na wykonanie swojej pracy, zanim zostaną wydalone. Jeśli jest zbyt wolny (zaparcia), mogą one nadmiernie się namnażać i nadprodukować, powodując wzrost potencjalnie patogennych bakterii.

Objawy niezdrowej flory jelitowej

Niezdrowa równowaga flory jelitowej, zwana również dysbiozą, może prowadzić do następujących objawów trawiennych:

  • Ból brzucha
  • Wzdęcia
  • Wzdęcia
  • Biegunka
  • Zaparcia

Dysbioza występuje, gdy występuje

  • utrata pożytecznych bakterii jelitowych
  • przerost patogennych (złych) bakterii
  • utrata ogólnej różnorodności bakteryjnej.

Powiązane schorzenia

Obecnie wiadomo, że brak równowagi flory jelitowej może przyczyniać się do problemów zdrowotnych, zarówno trawiennych, jak i innych. Główne schorzenia bezpośrednio związane z dysbiozą obejmują:

  • Nadmierny wzrost bakterii w jelicie cienkim (SIBO) : Bakterie znajdują się w jelicie cienkim, gdzie nie jest ich miejsce. Nadmiar bakterii w jelicie cienkim może zużywać składniki odżywcze potrzebne organizmowi i powodować uszkodzenie wyściółki jelita cienkiego.21
  • Choroba zapalna jelit (IBD): Grupa chorób autoimmunologicznych, które powodują obrzęk i uszkodzenie jelit. Dwa główne typy to wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna. Dysbioza w tych chorobach charakteryzuje się zmniejszoną różnorodnością bakterii jelitowych, zmniejszoną liczbą dobrych bakterii i zwiększoną liczbą bakterii prozapalnych.
  • Infekcje: dobre bakterie w jelitach pomagają utrzymać ścianę jelita. W przypadku niedoboru dobrych bakterii, zarazki mogą powodować infekcje, biegunkę, stany zapalne (zapalenie jelita grubego) i toksyczne uszkodzenie wyściółki jelita. Jeśli błona śluzowa zostanie uszkodzona (zespół nieszczelnego jelita), bakterie i toksyny bakteryjne mogą przenikać przez błonę śluzową i przedostawać się do krwiobiegu.
  • Choroby sercowo-naczyniowe (CVD): Dysbioza przyczynia się do postępu chorób sercowo-naczyniowych poprzez promowanie miażdżycy i nadciśnienia. Szkodliwe bakterie jelitowe mogą wytwarzać N-tlenek trimetyloaminy (TMAO), który przyczynia się do miażdżycy (stwardnienia tętnic). Bakterie te powodują również bliznowacenie i zmiany napięcia naczyń krwionośnych, prowadząc do wysokiego ciśnienia krwi.

Inne schorzenia, które mogą być pośrednio związane z dysbiozą obejmują:

  • Cukrzyca typu 1 i typu 2
  • otyłość
  • Autyzm
  • Niektóre nowotwory przewodu pokarmowego
  • Zespół jelita drażliwego (IBS)
  • Zespół metaboliczny
  • Alergie
  • Anemia
  • Lęk
  • Depresja

Jak poprawić florę jelitową

Pewne zmiany stylu życia mogą pomóc zoptymalizować florę jelitową. Należą do nich

  • Spożywanie dobrze zbilansowanej, pożywnej diety: Aby utrzymać zrównoważoną florę jelitową, naukowcy zalecają dietę bogatą w mikroelementy i błonnik. Skup się na różnorodnych pełnowartościowych produktach spożywczych, takich jak pełnoziarniste zboża, fasola, warzywa i owoce. Diety wegańskie i wegetariańskie mogą być również korzystne, ponieważ są bogate w błonnik.
  • Unikaj wysokotłuszczowej i wysoko przetworzonej żywności.Wybieraj żywność o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i trans, cukru i wysokofruktozowego syropu kukurydzianego.
  • Uwzględnij pokarmy uważane za prebiotyki, takie jak szparagi, cebula, koper włoski, czosnek, rośliny strączkowe, orzechy i inne.
  • Pozostań nawodniony: Picie dużej ilości wody jest kluczem do utrzymania równowagi flory jelitowej, ponieważ pomaga rozkładać żywność i zapobiegać zaparciom.
  • Unikanie palenia papierosów: Im więcej palisz, tym bardziej może to wpływać na twój mikrobiom jelitowy.
  • Unikanie alkoholu: Alkohol może wpływać zarówno na rodzaje mikroorganizmów obecnych w mikrobiomie jelitowym, jak i na ich liczebność.
  • Radzenie sobie ze stresem: Stres, lęk i depresja mogą negatywnie wpływać na mikrobiom jelitowy i potencjalnie prowadzić do zaparć i biegunki. Włącz do swojej codziennej rutyny praktyki radzenia sobie ze stresem, takie jak joga, medytacja i głębokie oddychanie.
  • Zminimalizuj stosowanie antybiotyków: Antybiotyki mogą zaburzać skład flory jelitowej.
  • Ćwiczenia: Badania wykazały, że ćwiczenia mogą pomóc w regulacji flory jelitowej, a także mieć inne pozytywne skutki, takie jak regulacja aktywności metabolicznej i wrażliwości na insulinę.
  • Przyjmowanie probiotyków: Chociaż korzyści nie zostały w pełni udowodnione, probiotyki mogą być pomocne i zwykle nie pogarszają sytuacji.

Podsumowanie

Twoja flora jelitowa, znana również jako mikrobiota jelitowa lub mikrobiom jelitowy, składa się z bilionów mikroorganizmów, głównie bakterii. Odgrywa ona kluczową rolę w metabolizmie, układzie odpornościowym i zdrowiu mózgu.

Brak równowagi flory jelitowej, znany jako dysbioza, może przyczyniać się do wielu problemów zdrowotnych, w tym cukrzycy, IBD, IBS i tocznia. Aby utrzymać równowagę w jelitach, należy rozważyć modyfikacje stylu życia, takie jak dieta bogata w błonnik, unikanie palenia tytoniu, ćwiczenia fizyczne i zminimalizowanie stosowania antybiotyków.

Z powrotem do sklepu