Treść:
- Czym jest kolagen?
- Czy kolagen może przynieść korzyści osobom cierpiącym na osteoporozę?
- Jak to działa?
- Jak przyjmować peptydy kolagenowe
- Leczenie osteoporozy
- Nawyki, które pomagają utrzymać zdrowie kości
- Jakie pokarmy są bogate w kolagen?
- Jak długo trzeba czekać na efekty przyjmowania suplementów kolagenowych?
- Podsumowanie
Kolagen odgrywa ważną rolę w masie kostnej. Suplementacja kolagenu może pomóc poprawić gęstość kości i spowolnić osteoporozę.
Kolagen to białko występujące w całym organizmie. Wspiera wiele ważnych procesów, w tym tworzenie kości.
Peptydy kolagenowe to rodzaj kolagenu zwierzęcego podzielonego na bardziej strawną formę. Ludzie mogą przyjmować je jako suplement diety.
Osteoporoza jest spowodowana zmianami w strukturze kości oraz utratą gęstości mineralnej i masy kostnej. Zmiany te powodują osłabienie kości, zwiększając ryzyko złamań.
W tym artykule omówiono możliwe korzyści stosowania kolagenu w osteoporozie. Omówiono również leczenie osteoporozy i wskazówki dotyczące utrzymania zdrowia kości.
Czym jest kolagen?
Kolagen jest najobficiej występującym białkiem w organizmie. Jest głównym składnikiem tkanek łącznych, które tworzą kilka części ciała, w tym ścięgna, więzadła, skórę i mięśnie. Pełni wiele ważnych funkcji, w tym zapewnia strukturę skóry i wzmacnia kości.
Kolagen można uzyskać z żywności, takiej jak skórki wieprzowe i bulion kostny, ale popularne stały się również suplementy kolagenowe. Większość z nich jest hydrolizowana, co oznacza, że kolagen został rozbity, aby ułatwić jego wchłanianie.
Suplementy te występują głównie w postaci proszku, ale są również dostępne w kapsułkach. Rodzaje kolagenu znajdujące się w suplementach różnią się - niektóre zawierają jeden lub dwa rodzaje, podczas gdy inne zawierają do pięciu.
Czy kolagen może być korzystny dla osób cierpiących na osteoporozę?
Kolagen może być korzystny dla osób z osteoporozą. W badaniu z 2018 r. zbadano wpływ określonych peptydów kolagenowych na zdrowie kości u 131 osób po menopauzie z obniżoną gęstością mineralną kości.
Naukowcy zmierzyli wpływ przyjmowania 5 gramów (g) peptydów kolagenowych dziennie przez 12 miesięcy w porównaniu z placebo. Badano zmiany gęstości mineralnej kości w szyjce kości udowej, czyli w miejscu, w którym kość udowa łączy się z kością biodrową i kręgosłupem.
Wyniki wykazały, że peptydy kolagenowe zwiększyły gęstość mineralną kości i poprawiły markery kostne, co sugeruje zmniejszenie utraty kości i zwiększenie ich tworzenia.
Naukowcy kontynuowali badanie z innym, mniejszym badaniem w 2021 r. To badanie dotyczyło długoterminowych skutków tych samych peptydów kolagenowych u 31 osób po menopauzie. Uczestnicy pochodzili z grup leczonych i placebo z pierwotnego badania.
Naukowcy odkryli, że dzienne spożycie 5 g peptydów kolagenowych przez 4 lata znacznie zwiększyło gęstość mineralną kości. Uczestnicy nie doświadczyli również żadnych złamań w okresie 4 lat.
Przeczytaj więcej na naszym blogu o osteoporozie.
Jak to działa?
Kolagen jest białkiem wytwarzanym przez organizm. Jest niezbędnym elementem wielu procesów zachodzących w organizmie. Wraz z wiekiem zdolność organizmu do produkcji kolagenu spada o około 1% do 1,5% rocznie.
Peptydy kolagenowe wydają się promować zdrowie kości, ponieważ kolagen jest niezbędnym i niezawodnym źródłem masy kostnej. Peptydy kolagenowe mogą pomóc w mineralizacji kości, procesie, który wzmacnia i usztywnia kości.
Peptydy kolagenowe mogą również pozytywnie wpływać na chrząstki, ścięgna i więzadła, ponieważ peptydy mogą stymulować produkcję elastyny i niektórych rodzajów kolagenu.
Kolagen odgrywa ważną rolę w rozwoju kości. Pomaga wspierać procesy, które umożliwiają tworzenie się kości i osteoblastów. Osteoblasty to komórki niezbędne do wzrostu kości.
Jak przyjmować peptydy kolagenowe
Ludzie mogą przyjmować peptydy kolagenowe jako suplement diety, często w postaci proszku. Proszek można dodać do płynu i wypić. Suplementy kolagenowe są również dostępne w postaci kapsułek i tabletek.
Istnieje wiele rodzajów kolagenu, ale typ 1 najczęściej występuje w kościach, ścięgnach i więzadłach, a typ 2 w chrząstkach.
Peptydy kolagenowe pochodzą od zwierząt, w tym krów, świń i ryb. Nie ma wystarczających dowodów z wiarygodnego źródła, aby wiedzieć, który typ peptydu kolagenowego jest najbardziej korzystny w osteoporozie. Efekty mogą się różnić w zależności od rodzaju i różnych warunków. Ich działanie może być również zmienione przez procesy produkcyjne.
Według przeglądu z 2019 r. bezpieczny i skuteczny poziom suplementacji kolagenem wynosi od 2,5 g do 15 g kolagenu dziennie. Badania przeprowadzone przez Trusted Source sugerują, że peptydy kolagenowe są ogólnie bezpiecznym i dobrze tolerowanym suplementem.
Więcej informacji na temat suplementów kolagenowych można znaleźć na naszym blogu.
Leczenie osteoporozy
Leczenie osteoporozy może obejmować zmiany stylu życia wprowadzone przez Trusted Source, w tym
- spożywanie dużej ilości owoców i warzyw
- przyjmowanie wystarczającej ilości kalorii dla wieku, wzrostu i wagi danej osoby
- przyjmowanie wystarczającej ilości wapnia, witaminy D i białka
- regularne ćwiczenia, w tym trening siłowy i oporowy, ale unikanie energicznych ćwiczeń siłowych
- unikanie palenia tytoniu i biernego palenia
- umiarkowane picie alkoholu w stosownych przypadkach
- uczęszczanie na wszystkie regularne badania lekarskie.
Nawyki, które pomagają utrzymać zdrowie kości
Niektóre nawyki żywieniowe i związane ze stylem życia mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia kości i zapobieganiu osteoporozie. Należą do nich
- codzienna aktywność fizyczna
- spożywanie zbilansowanej i pożywnej diety
- unikanie palenia lub rzucenie palenia, jeśli to konieczne
- ograniczenie spożycia alkoholu w stosownych przypadkach
Odpowiednie spożycie wapnia i witaminy D jest również ważne dla promowania zdrowia kości, chociaż nie wykazano, aby suplementacja którymkolwiek z nich znacząco zmniejszała ryzyko złamań.
W dzieciństwie i dorosłości ćwiczenia fizyczne mogą pomóc wzmocnić kości. Szczególnie skuteczny może być trening siłowy i oporowy. U osób starszych ćwiczenia mogą pomóc poprawić równowagę, mobilność i funkcjonowanie oraz zmniejszyć ryzyko upadków.
Jakie pokarmy są bogate w kolagen?
Kolagen można znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego lub z nich pozyskiwać. Pokarmy zawierające kolagen obejmują
- żelatyna
- bulion kostny
- zwierzęce tkanki łączne
- skóra kurczaka
- skóra wieprzowa
- wołowina
- ryby
Witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu. Istnieje wiele produktów spożywczych bogatych w witaminę C, takich jak owoce cytrusowe, brokuły, truskawki i wiele innych.
Jak długo trzeba czekać na rezultaty przyjmowania suplementów kolagenowych?
Wymiana kolagenu to powolny proces. Większość badań wykorzystuje co najmniej 8 tygodni do oceny wpływu kolagenu na zdrowie skóry i łagodzenie bólu stawów, ale inne badania wykorzystują dłuższy okres, na przykład 12 miesięcy, do oceny zdrowia kości.
Podsumowanie
Osteoporoza powoduje utratę masy kostnej i gęstości mineralnej kości. Kolagen jest niezbędnym składnikiem masy kostnej, a badania sugerują, że peptydy kolagenowe mogą pomóc poprawić gęstość mineralną kości.
Ludzie mogą przyjmować od 2,5 g do 15 g kolagenu dziennie. Suplementy diety są dostępne w postaci proszku, kapsułek i tabletek.
Zrównoważona, pożywna dieta i niektóre inne nawyki związane ze stylem życia są ważne w zapobieganiu i leczeniu osteoporozy. Lekarz może również przepisać określone leki wspomagające leczenie osteoporozy.