.png){kind=logo}
Chętnie podzielimy się z Tobą naszymi poradami ekspertów na temat tego, jak wzmocnić swoją odporność zimą.
Wraz z nadejściem zimy kaszel, przeziębienie i grypa wydają się nieuniknione. Istnieją jednak niewielkie zmiany w naszej diecie, które mogą pomóc wzmocnić nasz układ odpornościowy.
Możemy całkowicie uniknąć niektórych chorób grypopodobnych, ale bardziej prawdopodobne jest, że będzie to oznaczać łagodniejszą chorobę i szybszy powrót do zdrowia.
SPIS TREŚCI
- Upewnij się, że spożywasz zbilansowaną dietę
- Uzupełnij poziom witaminy D
- Utrzymuj wystarczającą ilość energii
- Priorytetowo traktuj sen
- Pozostań nawodniony
- Zdrowe przepisy
- Zestaw witamin dla dobrej odpornósci
1. Upewnij się, że masz zbilansowaną dietę
Składniki odżywcze, które utrzymują nasz układ odpornościowy w zdrowiu, obejmują witaminy A, B6, B12, C i D, a także miedź, kwas foliowy, żelazo, selen i cynk. Jeśli spożywasz zbilansowaną dietę zawierającą różnorodne owoce i warzywa, chude pokarmy białkowe, produkty mleczne, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona, nie powinieneś potrzebować suplementów, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość tych składników odżywczych.
2. Uzupełnij poziom witaminy D
Witamina D jest potrzebna do utrzymania zdrowych kości, zębów i mięśni. Witaminę D pozyskujemy z naszej diety, ale także ze światła słonecznego. Szczególnie w miesiącach zimowych bardzo trudno jest uzyskać wystarczającą ilość witaminy D z samej diety, dlatego rząd zaleca przyjmowanie 10 mikrogramów witaminy D dziennie, aby zapewnić jej wystarczającą ilość. Jest to szczególnie ważne, jeśli spędzasz dużo czasu w pomieszczeniach lub zakrywasz się (co nie jest rzadkością, gdy jest zimno!).
3. Zachowaj wystarczającą ilość energii
W miesiącach zimowych ważne jest, aby mieć wystarczająco dużo energii. A to oznacza kalorie. Węglowodany skrobiowe, takie jak brązowy ryż i ziemniaki, pokarmy białkowe, takie jak mięso ryb i fasola, oraz niewielka ilość tłuszczu z olejów i past do smarowania zapewnią wystarczającą ilość energii do walki z wirusem.
4. Traktuj sen priorytetowo
Nie pozwól sobie na wyczerpanie z powodu braku snu, ponieważ zagrozi to Twojemu układowi odpornościowemu. Podczas ferii zimowych postaraj się zrównoważyć imprezy świąteczne i noworoczne kilkoma wczesnymi nocami.
5. Bądź nawodniony
Dzięki kuszącym, rozgrzewającym napojom łatwo jest przesadzić ze spożyciem alkoholu, ale staraj się unikać przesady, ponieważ może to naprawdę osłabić układ odpornościowy. Nie oznacza to całkowitej abstynencji, ale jeśli pijesz alkohol, możesz zastąpić go napojami bezalkoholowymi o niskiej zawartości cukru, aby zmniejszyć ogólne spożycie alkoholu i pozostać nawodnionym. Upewnij się również, że pijesz zalecaną ilość wody każdego dnia, ponieważ pomoże to zwalczyć wszelkie infekcje.
Zimowe przepisy
aby wzmocnić układ odpornościowy i przetrwać do wiosny i cieplejszej pogody....
Miska owoców i orzechów na śniadanie
SKŁADNIKI:
- 6 łyżek płatków owsianych
- 2 pomarańcze
- tubka jogurtu greckiego 0% tłuszczu
- 60 g mieszanki rodzynek, orzechów i nasion
PROCES:
- KROK 1
Umieść płatki owsiane w rondelku, zalej 400 ml wody i gotuj na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez około 4 minuty, aż zgęstnieją. - KROK 2
W międzyczasie obrać i pokroić pomarańcze - KROK 3
Wlej owsiankę do miseczek, dodaj jogurt, następnie pomarańcze i mieszankę owoców, orzechów i nasion.
Gęsta zupa - świetna z chlebem z ziarnami lub chlebem na zakwasie
SKŁADNIKI:
- 2 łyżeczki kminku
- duża szczypta płatków chili
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 czerwona cebula, drobno posiekana
- 140 g czerwonej soczewicy
- 850 ml bulionu warzywnego lub wody
- 400 g pomidorów z puszki, całych lub posiekanych
- 200 g puszki ciecierzycy lub ½ puszki, odsączonej i opłukanej (zamrozić resztki)
- mały pęczek kolendry, grubo posiekany (zachować kilka listków do podania)
- 4 łyżki 0% jogurtu greckiego, do podania
PROCEDURA:
- KROK 1
Rozgrzać dużą patelnię i uprażyć na niej na sucho 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego i dużą szczyptę płatków chili przez 1 minutę lub do momentu, aż zaczną podskakiwać na patelni i uwalniać swój aromat. - KROK 2
Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek i 1 posiekaną czerwoną cebulę i smaż przez 5 minut. - KROK 3
Dodaj 140 g czerwonej soczewicy, 850 ml bulionu warzywnego lub wody oraz 400 g pomidorów i doprowadź do wrzenia. Gotować przez 15 minut, aż soczewica będzie miękka. - KROK 4
Zmiksuj zupę za pomocą blendera lub robota kuchennego na gruboziarniste puree, przelej z powrotem do garnka i dodaj 200 g odsączonej i opłukanej ciecierzycy. - KROK 5
Delikatnie podgrzać, dobrze doprawić i wmieszać niewielką garść posiekanej kolendry, zachowując kilka listków do podania. Na koniec dodać 4 łyżki jogurtu greckiego 0% i kolejny listek kolendry.
Pakiet witamin dla dobrej odporności:
- Witamina C
- Witamina D
- Multiwitaminy
- Cynk
- Selen
Przed zastosowaniem jakiegokolwiek suplementu diety należy uważnie przeczytać pisemne informacje lub wskazówki dotyczące stosowania.