Treść:
- Żywność probiotyczna na zaparcia
- Suplementy probiotyczne na zaparcia
- Czy są jakieś skutki uboczne przyjmowania probiotyków?
- Jak długo trwa działanie probiotyków na zaparcia?
- Jakie są najlepsze probiotyki na zaparcia?
- Alternatywne metody leczenia zaparć
Jeśli zapytasz przypadkową osobę na ulicy o rozwiązanie problemu zaparć, jedną z najczęstszych odpowiedzi będzie prawdopodobnie spożywanie większej ilości błonnika. Oczywiście błonnik może pomóc w ułatwieniu przechodzenia pokarmu przez układ trawienny, ale naukowcy wiedzą również, że może on również wpływać na przyjazne bakterie w jelitach. Jak ujął to jeden z naukowców: „interakcja między błonnikiem a mikrobiotą ludzkiego jelita grubego wydaje się odgrywać główną rolę w wywoływaniu korzystnych efektów”.
Jako interesujący dodatek do tej koncepcji, naukowcy zauważyli również, że niektóre szczepy bakterii były znacznie mniej rozpowszechnione u osób z zaparciami w porównaniu z grupą kontrolną. Sugeruje to więc, że bakterie jelitowe mogą mieć wpływ na zaparcia.
Nie powinno zatem dziwić, że coraz więcej osób pyta, czy zmiany w mikrobiocie jelitowej mogą mieć wpływ na przypadki zaparć. Co równie ważne, czy probiotyki - suplementy diety zawierające dodatkowe dawki przyjaznych bakterii - mogą przyczynić się do lepszego trawienia?
Żywność probiotyczna na zaparcia
Chociaż dla wielu z nas słowo „probiotyki” kojarzy się z suplementami diety, istnieje również szereg produktów spożywczych, które naturalnie zawierają przyjazne bakterie. Są one często alternatywnie określane jako „sfermentowana żywność” - bakterie są wykorzystywane w ich produkcji. Świetne przykłady obejmują standardowy jogurt, kefir (sfermentowane mleko), ser i kiszoną kapustę. Kilka z tych produktów zostało przebadanych pod kątem ich wpływu na trawienie, więc przyjrzyjmy się niektórym z bardziej interesujących badań naukowych przeprowadzonych w ostatnich latach...
W jednym z badań, osoby cierpiące na zaparcia zostały włączone do badania, przy czym połowa grupy otrzymywała 500 ml napoju kefirowego dziennie, podczas gdy inni otrzymywali niesfermentowane placebo. Po zaledwie czterech tygodniach leczenia eksperyment zakończono i porównano wyniki. Analiza wpisów w dzienniku wykazała znaczny wzrost „częstotliwości oddawania stolca”, co wskazuje na bardzo wyraźną poprawę ich stanu.
W innym badaniu, przeprowadzonym na znacznie większej grupie badanych, przez 14 dni podawano im albo 2 jogurty probiotyczne dziennie, albo deser bez probiotyków. Pomimo krótszego okresu czasu, w którym bakterie miały możliwość ekspresji, wyniki wykazały niewielką, ale znaczącą poprawę zarówno w zakresie regularności wypróżnień, jak i uczucia dyskomfortu.
Co ciekawe, dodatkowe badania próbowały porównać jogurty naturalnie zawierające bakterie trawienne z tymi samymi jogurtami, które zostały dodatkowo wzbogacone o dodatkowe bakterie. Wzbogacona wersja zasadniczo zapewnia większe „uderzenie” bakterii.
Opierając się na wcześniejszych badaniach, być może nie jest zaskakujące, że obie modyfikacje doprowadziły do poprawy funkcji trawiennych. Co jednak ciekawsze, poprawa u osób, które przyjmowały jogurt z suplementami była jeszcze wyraźniejsza, co sugeruje efekt „zależny od dawki”.
Wreszcie, w badaniu przeprowadzonym w Brazylii, osobom cierpiącym na zaparcia podawano jeden z dwóch rodzajów sera; jeden zawierał korzystne bakterie, a drugi nie. Ochotnicy spożywali 30 g sera przez 30 dni, podczas których każdy uczestnik był proszony o prowadzenie dziennika swoich doświadczeń. Zgodnie z wcześniejszymi badaniami stwierdzono, że ser wzbogacony bakteriami promował „korzystny wpływ na objawy”.
Z pewnością, zgodnie z powyższymi badaniami, wydaje się, że żywność bogata w określone korzystne bakterie może poprawić objawy zaparć, ale co z samymi suplementami probiotycznymi?
Suplementy probiotyczne na zaparcia
Inne badania w mniejszym stopniu opierały się na żywności, która naturalnie zawiera tak zwane przyjazne bakterie, ale zamiast tego celowo dodawały dodatkowe bakterie do obojętnej żywności. Alternatywnie, probiotyki przyjmowano w postaci tabletek lub kapsułek.
Zaparcia mogą występować zwłaszcza w czasie ciąży i mogą prowadzić do znacznych trudności. Niestety, wiele tradycyjnych metod leczenia nie jest uważanych za bezpieczne dla kobiet noszących dzieci, więc wzrosło zainteresowanie tym, czy probiotyki mogą stanowić skuteczne, ale bezpieczne rozwiązanie.
W jednym z badań wzięło udział 20 kobiet w ciąży cierpiących na uporczywe zaparcia. Grupa aktywnie leczona otrzymywała komercyjny suplement probiotyczny dostępny bez recepty, podczas gdy pozostałe uczestniczki otrzymywały podobnie wyglądające placebo. Chociaż obie grupy doświadczyły co najmniej niewielkiej poprawy podczas leczenia, kobiety, które otrzymały suplement probiotyczny, zgłosiły znacznie większą poprawę. Aby wymienić tylko kilka: ból brzucha zmniejszył się o 40%, podczas gdy uczucie zaparcia zmniejszyło się z 90% do 45%, czyli o 50%.
Dzieci stanowią kolejną grupę, u której zaparcia mogą być powszechne. Również w tym przypadku probiotyki mogą stanowić bezpieczną alternatywę dla bardziej tradycyjnych leków i mogą być podawane w żywności lub formach atrakcyjnych dla dzieci.
Grupa osób cierpiących na zaparcia w wieku od 4 do 16 lat otrzymywała codzienną dawkę probiotyku w proszku przez cztery tygodnie. Wybrany suplement zawierał dużą różnorodność bakterii uważanych za korzystne dla trawienia, w tym różne szczepy bifidobakterii i pałeczek kwasu mlekowego.
Znaczącą poprawę zaobserwowano w ciągu zaledwie kilku tygodni leczenia. Dane wykazały zmniejszenie ogólnych objawów, z poprawą konsystencji stolca i bólu brzucha, zgodnie z wcześniejszymi eksperymentami. Eksperci stwierdzili, że „mieszanina probiotyków ma pozytywny wpływ na objawy zaparć”.
Ostrożność w danych
Do tej pory dokonaliśmy przeglądu wyników tylko kilku z wielu dotychczasowych badań, które analizowały związek między probiotykami a zaparciami. Szczerze mówiąc, przedstawione informacje malują naprawdę bardzo pozytywny obraz. Byłoby jednak niedbalstwem z naszej strony, gdybyśmy nie zwrócili uwagi czytelnika na kilka zastrzeżeń.
Po pierwsze, wiele przeprowadzonych badań - zarówno z pozytywnymi, jak i negatywnymi wynikami - obejmowało bardzo niewielu badanych. W wielu eksperymentach wzięło udział tylko 20 lub 30 ochotników, więc wyniki należy traktować z przymrużeniem oka. Aby udzielić ostatecznej odpowiedzi na to pytanie, potrzebne byłyby znacznie większe badania.
Ponadto Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności nie zatwierdził jeszcze oświadczenia zdrowotnego, że probiotyki pomagają w zaparciach. Uważa się, że dotychczasowe dowody, choć obiecujące, są dalekie od rozstrzygających.
Wreszcie, ważne jest, aby podkreślić, że nasza mikrobiota jelitowa może się znacznie różnić w zależności od osoby, w zależności od różnych czynników stylu życia. Dlatego bardzo ważne jest, aby zdać sobie sprawę, że jeden szczep bakterii może przynieść korzyści niektórym osobom, ale nie innym. Z tego powodu wiele z najbardziej niezwykłych wyników wykorzystało „koktajl” szczepów, o których wiadomo, że aktywnie uczestniczą w trawieniu. Dla każdego, kto rozważa przyjmowanie probiotyków na problemy trawienne, podobny suplement o „szerokim spektrum” prawdopodobnie przyniesie najbardziej imponujące rezultaty.
Czy istnieją jakieś skutki uboczne przyjmowania probiotyków?
Przy kontrolowanym stosowaniu, większość osób doświadcza niewielkich lub żadnych skutków ubocznych podczas przyjmowania probiotyków. U niewielkiej liczby osób probiotyki mogą powodować łagodne krótkotrwałe skutki uboczne, takie jak rozstrój żołądka, biegunka, gazy i wzdęcia, zwłaszcza w ciągu pierwszych kilku dni.
Niektóre eksperymenty wykazały niekorzystne skutki u osób cierpiących na chorobę Leśniowskiego-Crohna, dlatego zaleca się, aby osoby cierpiące na chorobę Leśniowskiego-Crohna unikały przyjmowania probiotyków bez odpowiedniej porady lekarskiej.
Silny profil bezpieczeństwa żywności probiotycznej i suplementów diety jest kolejną atrakcyjną cechą ich stosowania. Dla osób cierpiących na zaparcia, które wahają się, krótki cykl przyjmowania probiotyków może być niedrogim i mało ryzykownym eksperymentem, aby sprawdzić, czy u Ciebie również wystąpi pozytywna poprawa.
Jak długo trwa działanie probiotyków na zaparcia?
Probiotyki można traktować jako dawkę „przyjaznych” bakterii. Oznacza to, że wkrótce po spożyciu suplementu probiotycznego lub żywności, poziom dobrych bakterii powinien zacząć wzrastać. Jednak ważne jest również, aby zdać sobie sprawę, jak szybko bakterie mogą się namnażać w optymalnych warunkach. Dlatego też, wraz ze wzrostem kolonii, wiele osób zgłasza stopniową poprawę swojego stanu zdrowia.
Błędem byłoby zatem zakładanie, że pojedyncza dawka probiotyków doprowadzi do niemal natychmiastowej poprawy dyskomfortu trawiennego. Być może najbardziej użyteczną rzeczą do zrobienia jest przyjrzenie się wynikom badań klinicznych, aby zobaczyć okres czasu, w którym wyniki się ujawniają. Chociaż mniejszość eksperymentów wykazała poprawę w ciągu zaledwie tygodnia, bardziej standardowe ramy czasowe wynoszą około czterech tygodni.
Sugeruje to, że chociaż istnieje możliwość, że poprawa będzie widoczna w ciągu zaledwie kilku dni, jeśli zaparcia nie poprawią się w krótkim czasie, zaleca się kontynuowanie leczenia przez około miesiąc, aby zobaczyć pełne efekty.
Jakie są najlepsze probiotyki na zaparcia?
Jak już wspomnieliśmy, każdy z nas ma nieco inny zakres bakterii w jelitach, więc wybór „najlepszych” probiotyków może być trudny. Jako ciekawostkę, przeanalizowaliśmy literaturę naukową i stwierdziliśmy, że następujące bakterie były najczęściej stosowane w badaniach, które wykazały pozytywne wyniki:
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus rhamnosus
- Lactobacillus sporogenes
- Propionibacterium freudenreichii
- Bifidobacterium animalis
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium breve
- Bifidobacterium infantis
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
Lista ta jest być może dość onieśmielająca, ale wyniki te można podsumować dwoma powtarzającymi się tematami - głównie szczepami Lactobacillus i Bifidobacterium . Potwierdzają to badania badające różnice w bakteriach między osobami z zaparciami i bez nich. W jednym z takich artykułów stwierdzono, że „wykazano, żeBifidobacterium i Lactobacillus są znacznie mniej liczne u dorosłych pacjentów z zaparciami”
Tak więc, jeśli chodzi o wybór probiotyku, dane te sugerują, że rozsądnie byłoby wybrać opcję, która
- Zawiera wiele różnych szczepów bakterii.
- Najlepiej, jeśli zawiera Bifidobacterium lub Lactobacillus.
Alternatywne metody leczenia zaparć
Podsumowując, dowody na leczenie zaparć probiotykami są dość zachęcające (choć nie rozstrzygające) i oferują opłacalną i niskiego ryzyka opcję leczenia. Nie jest to jednak jedyne dostępne na rynku rozwiązanie oparte na suplementach.
Na przykład, naukowcy donoszą, że „inulina ma zależne od dawki działanie przeczyszczające”. Inulina jest drobno sproszkowanym suplementem wytwarzanym z cykorii, więc może stanowić naturalny dodatek do schematu suplementacji. Więcej informacji na temat inuliny można znaleźć tutaj.
Ponadto, jednym z najbardziej znanych suplementów diety na zaparcia jest cytrynian magnezu. Magnez działa poprzez pobieranie wody z reszty ciała do jelit. Kiedy tak się dzieje, stolec nie tylko przemieszcza się łatwiej, ale może wchłonąć tę wodę, dzięki czemu jest łatwiejszy i przyjemniejszy do przejścia. Aby uzyskać więcej informacji na temat magnezu na zaparcia, kliknij tutaj.
Wreszcie, jeśli zauważysz, że regularnie cierpisz na zaparcia, możesz rozważyć kilka innych prostych zmian w stylu życia i diecie.